Gotene Tidning  
  Arkiv Annonsera Kontakt
 


 

Prästgårdsskolan elever hade lagt mycket kreativitet i tillverkningen av sin säng.
”Går´n” har slagit
upp portarna

Läs mer...



Ny ägare till
Lundsbrunns pizzeria

Masis Gorgi har tagit över Lundsbrunns pizzeria.
-Jag kommer satsa på kvalité, säger han.


Masis Gorgi har över 35 års erfarenhet från restaurangbranschen.
-Jag har drivit restauranger i mitt hemland Iran, Tyskland, Sverige och Norge, säger han.
Han fastnade för Lundsbrunns pizzeria eftersom orten var lagom stor.
-Jag ville komma till ett lite mindre, lugnare samhälle. Jag har drivit mycket barer genom åren men är gammal nu och orkar inte med så mycket ståhej längre, säger han med ett skratt.

Satsar på
husmanskost

Masis planerar att satsa på en meny som även innefattar svensk husmanskost.
-Jag tror det finns ett behov av det i Lundsbrunn eftersom det inte finns någon annan restaurang här i närheten, i övrigt blir det samma meny som tidigare.
Masis grundläggande filosofi är att kvalité går före pris.
-Av erfarenhet vet jag att folk hellre betalar några kronor extra för att få kvalité, ingen vill ha dålig mat, säger han.
Rullar det på som väntat hoppas Masis också kunna utveckla verksamheten.
-Jag har lite planer på att utöka lokalerna och börja servera alkohol, vi får se hur det blir. Till en början ska vi göra vårt bästa för att Lundsbrunnsborna ska bli nöjda och glada över att vi finns, de ska inte behöva åka utanför samhället för att köpa mat.

Text och bild Johan Månsson


Bild från tidigare resa inom Athena-projektet.Menar att nyckeln till
integration finns i skolan

Läs mer...